Jablíčkovo-cibulový salátek
Přísady:
Jarní cibulky, jablka, olivový olej, citrón, cukr, sůl.Postup:
Z olivového oleje, citrónové šťávy, cukru a soli ušleháme zálivku. Očistíme jarní cibulky a i s natí je nakrájíme na tenká kolečka. Jablka oloupeme, vykrájíme jádřince a nakrájíme je na malé kousky. Potom jablka a cibulky zalijeme připravenou zálivkou, důkladně promícháme a necháme alespoň jednu hodinu odležet na chladném místě.