Římský salát se sušenými rajčaty
Přísady:
Hlávka římského salátu, sušená rajská jablíčka, rajčatový protlak, česnek, olivový olej, sýr feta, černé olivy, ocet balsamico, slunečnicová semínka, čerstvá bazalka, sůl.Postup:
Salát omyjeme, osušíme a nakrájíme ho na proužky. V kuchyňském kutru rozmixujeme rajský protlak, sušená rajská jablíčka, olivový olej, česnek, bazalku, ocet a sůl. Slunečnicová semínka na suché pánvi opražíme. Salát promícháme s dresinkem, posypeme rozdrobeným sýrem, vypeckovanými olivami a opraženými slunečnicovými semínky.