Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Salát s granátovým jablkem a lískovými oříšky

Přísady:

Granátové jablko, mix salátů, lískové oříšky, slanina, javorový sirup, ocet balsamico, pepř, sůl.

Postup:

Slaninu nakrájíme na tenké plátky a na suché pánvi vypečeme dokřupava. Křupavou slaninu vyjeme z pánve a dáme okapat na papírovou utěrku a pak ji rozlámeme na menší kousky. Na druhé suché pánvi opražíme lístkové oříšky a pak je nasekáme na drobnější kousky. Vypečený tuk ze slaniny dáme do skleničky s pevným uzávěrem, přidáme ocet balsamico, javorový sirup, pepř a sůl. Skleničku pečlivě uzavřeme a obsah důkladně protřepeme. Do salátové mísy dáme oprané a osušené listy salátů, přidáme vyloupaná jadérka z granátového jablka, opražené a nasekané lískové oříšky a slaninu. Vše zakápneme zálivkou ze skleničky a ihned podáváme.
© 2022 <<kolaCZek>>