Opravdu dobrý salát
Přísady:
Hlávkový salát, červená paprika, rajská jablíčka, konzervovaná kukuřice, konzerva tuňáka ve vlastní šťávě, balkánský sýr, olivový olej, ocet, cukr, mladá cibule, čerstvá bazalka, feferónky, černé olivy, pepř, sůl.Postup:
Salát, papriku a rajská jablíčka očistíme a omyjeme. Salát natrháme na kousky, papriku nakrájíme na tenké nudličky, rajská jablíčka na osminky. Tuňáka a kukuřici scedíme a necháme okapat. Balkánský sýr necháme okapat a nakrájíme na drobné kousky. Olivový olej smícháme s octem, cukrem, solí a troškou pepře. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Bazalku omyjeme, lístky otrháme, posekáme a spolu s cibulí vmícháme do oleje. Všechny přísady opatrně promícháme a salát přeložíme do salátové mísy. Ozdobíme hrubě posekanými feferónkami a černými olivami.