Pikantní salátová směs
Přísady:
Měkký dietní salám, kysaná smetana, fazole, sladkokyselá okurka, cibule, olej, pikantní hořčice, kečup, kari, cukr, pepř, sůl.Postup:
Fazole uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme, necháme okapat a vychladnout. Salám, cibuli a okurky nakrájíme na velmi drobné kostičky. Smícháme s olejem, kečupem, hořčicí a kari koření. Vmícháme uvařené měkké fazole a zalijeme kysanou smetanou. Podle chuti přidáme cukr, pepř a sůl. Vše velmi důkladně promícháme a dáme do druhého dne uležet do chladničky.
Pikantní salátovou směs podáváme s čerstvým pečivem.