Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Salát z vařeného květáku a mrkve

Přísady:

Květák, mrkev, feferonová tatarská omáčka, sůl, mletý pepř.

Postup:

Očištěný květák rozebereme na drobné růžičky a dáme povařit do slané vody. Ve stejné vodě potom povaříme i na kostičky nakrájenou mrkev. Poloměkkou zeleninu vyjmeme z vody a zasypeme mletým pepřem. Necháme vychladnou a dáme do druhého dne uležet do lednice. Před podáváním do studené zeleniny vmícháme feferonovou tatarskou omáčku.
© 2022 <<kolaCZek>>