Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Gurmánský salát s hermelínem

Přísady:

Hermelín, směs listových salátů, brusinkový kompot.

Postup:

Směs listových salátů operme, necháme důkladně okapat a natrháme je. Hermelín nakrájíme na malé dílky, ale neoddělujeme je. Necháme sýr kulatý, jak je a přendáme ho na připravený talířek. Dáme ho na půl minuty do mikrovlnné trouby, aby povolil. Čas je třeba hlídat, sýr se má začít táhnout, ne aby tekl. Pak jednotlivé malé dílky rozdělíme na porce salátu, a nakonec každou porci pokapeme brusinkovým kompotem a zlehka promícháme. Ihned podáváme.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>