Salát s jarními cibulkami a rajčaty
Přísady:
Salátová okurka, rajská jablíčka, jarní cibulka, červená cibule, rostlinný olej, vinný ocet, čerstvý kopr, sůl.Postup:
Salátovou okurku oloupeme a nakrájíme ji na půlkolečka. Dáme do mísy a přidáme nakrájená vyzrálá rajská jablíčka, na tenká půlkolečka nakrájenou červenou cibuli, jemně nasekanou jarní cibulku a nasekaný čerstvý kopr. Přelijeme zálivkou, prošlehanou z rostlinného oleje, vinného octa a soli. Salát promícháme, aby se veškerá zelenina dobře ochutila. Salát ihned podáváme.