Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Pikantní okurkový salát

Přísady:

Salátová okurka, hlávkový salát, ředkvičky, chilli, citrónová šťáva, cukr, sůl.

Postup:

Okurku oloupeme, ředkvičky a salát očistíme a omyjeme. Okurku nakrájíme na kostičky, posypeme solí a chilli kořením a necháme na chladném místě hodinu odstát. Citrónovou šťávu s vodou trochu zahřejeme a osladíme. Z odstátých okurek slijeme tekutinu a potom je přelijeme nálevem z citrónu a promícháme. Na talířky rozprostřeme listy hlávkového salátu, na něj okurkovou směs a navrch poklademe plátky ředkviček.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>