Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Salát s olivami

Přísady:

Hlávkový salát, černé olivy, okurka, ředkvičky, ovčí sýr, olivový olej, ocet, pikantní hořčice, čerstvá pažitka, pepř, sůl.

Postup:

Salátové listy omyjeme a necháme důkladně oschnout. Pak je roztrháme na menší kousky a vložíme na připravenou mísu. Olivy vypeckujeme. Ředkvičky a okurku omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Vše spolu s kuličkami ovčího sýra přidáme do mísy k salátu. Pažitku opláchneme a nadrobno posekáme. Olivový olej smícháme se solí, pepřem, octem a hořčicí a necháme na chladném místě chvíli odpočinout. Zálivkou zalijeme salát, posypeme pažitkou a podáváme s křupavým opečeným chlebem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>