Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Brambory na loupačku s ochuceným sýrem Cottage a uzenou makrelou

Přísady:

Uzená makrela, nové brambory, sýr Cottage, medvědí česnek, jarní cibulka, citrón, pepř, sůl.

Postup:

V osolené vodě uvaříme celé neoloupané, ale dobře omyté nové brambory doměkka. V misce smícháme sýr Cottage, nastrouhanou citrónovou kůru, citrónovou šťávu, jemně nakrájenou jarní cibulku, na drobné kousky nasekaný medvědí česnek, čerstvě mletý pepř a sůl. Uzenou makrelu zbavíme kůže, maso obereme a pečlivě vybereme z masa případné kosti. Brambory rozkrojíme, nandáme na talíře, navrch dáme ochucený sýr Cottage a vše poklademe kousky obrané uzené makrely.
© 2025 <<kolaCZek>>