Krevety v sýrové omáčce
Přísady:
Krevety, cibule, česnek, rajský protlak, bílé víno, tavený smetanový sýr, citrónová šťáva, černé olivy, olivový olej, oregano, zelená pažitka, mletý bílý pepř, sůl.Postup:
Na rozehřátém olivovém oleji zpěníme najemno nasekanou cibulku, přidáme omyté a okapané krevety, česnek nakrájený na tenké plátky, posekanou pažitku, oregano, bílý pepř, sůl a dobře prohřejeme. Potom zalijeme směsí připravenou z rajského protlaku, bílého vína, citrónové šťávy a taveného sýra.
Ještě jednou krátce prohřejeme a podáváme zdobené půlkami černých oliv.
Podáváme s bílým pečivem.