Lososová pomazánka
Přísady:
Uzený losos, smetanový sýr, zakysaná smetana, citrón, čerstvá pažitka, mletý pepř, sůl.Postup:
Smetanový sýr rozmícháme se zakysanou smetanou, zakápneme citrónovou šťávou a vše dobře opepříme. Potom přidáme najemno nasekaného uzeného lososa a nesekanou čerstvou pažitku. Promícháme a podle chuti osolíme. Lososovou pomazánku dáme před podáváním na chvíli odležet do chladničky.
Lososovou pomazánku podáváme s grahamovou tyčinkou nebo s čerstvým tmavým pečivem.