Lososová pomazánka s dijonskou hořčicí
Přísady:
Uzený losos, smetanový sýr, dijonská hořčice, citrón, čerstvá pažitka, tmavý toastový chléb, sůl.Postup:
Smetanový sýr rozmícháme s dijonskou hořčicí a jemně nasekanou čerstvou pažitkou. Přidáme citrónovou šťávu a nasekaného uzeného lososa. Podle chuti osolíme a promícháme. Pomazánku necháme chvíli odležet v chladničce.
Lososovou pomazánku podáváme ideálně na opečených plátcích tmavého toastového chleba.