Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Makrela s libečkem na grilu

Přísady:

Makrela, česnek, citrón, rostlinný olej, čerstvý libeček, drcený kmín, pepř, sůl.

Postup:

Vykuchanou makrelu důkladně omyjeme a osušíme. Zvenku i zevnitř osolíme. V misce smícháme rostlinný olej, jemně nasekaný čerstvý libeček, drcený česnek, čerstvě vymačkanou citrónovou šťávu, pepř a drcený kmín. Toto směsí naplníme makrelu a necháme v chladnu odležet. Pak rybu grilujeme na roštu po obou stranách. Grilovanou makrelu podáváme s čerstvým bílým pečivem a doplníme zeleninovým salátem.
© 2024 <<kolaCZek>>