Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Lososové pohárky

Přísady:

Uzený losos, avokádo, česnek, bílý jogurt, olej, citrón, čerstvá petrželka, pepř, sůl.

Postup:

Avokádo přepůlíme, vyndáme pecku, dužinu vydlabeme a v misce ji rozmačkáme vidličkou. Přidáme prolisovaný česnek, zakápneme citrónovou šťávou, aby avokádo nezhnědlo, promícháme a podle chuti osolíme a opepříme. Směs rozdělíme na dno připravených skleniček. Bílý jogurt smícháme s olejem a malinko osolíme. Jogurt rozdělíme na avokádový základ. Dáme dobře vychladit. Před podáváním navrch dáme plátky uzeného lososa, opepříme hrubě mletým pepřem, ozdobíme čerstvou petrželkou a ihned podáváme s čerstvým pečivem.
© 2022 <<kolaCZek>>