Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Treska po Francouzsku

Přísady:

Filety z tresky, brambory, česnek, rajská jablíčka, čerstvý rozmarýn, čerstvá bazalka, olivový olej, bílé víno, pepř, sůl.

Postup:

Brambory omyjeme a vaříme ve vařící vodě asi 10 minut. Zapékací misku vymažeme a naskládáme do ní na větší kousky pokrájené brambory, na kousky nakrájená rajská jablíčka a filety z tresky. Opepříme, osolíme a posypeme snítkami rozmarýnu a bazalky. Zalijeme bílým vínem a dáme péct do vyhřáté trouby. Asi pět minut před dokončením přidáme na tenké plátky nakrájený česnek a ještě dopečeme dozlatova.
© 2022 <<kolaCZek>>