Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Rizoto s krevetami a kukuřicí

Přísady:

Velké syrové krevety, jasmínová rýže, mražená kukuřice, olivový olej, sezamový olej, jarní cibulka, chilli papričky, čerstvý koriandr, čerstvá máta, sůl.

Postup:

Rýži uvaříme v osolené vodě doměkka. Na poslední tři minuty k ní přidáme kukuřici. Pak scedíme. Očištěné krevety potřeme olivovým olejem, dáme je na rozpálený gril a grilujeme tři minuty z každé strany. Hotové krevety osolíme. Sezamový olej rozpálíme v pánvi, přisypeme okapanou rýži s kukuřicí, nasekané jarní cibulky, na tenké plátky nakrájenou chilli papričku a vše pět minut opékáme. K rýži přidáme grilované krevety, posypeme nasekaným čerstvým koriandrem a mátou a podáváme.
© 2022 <<kolaCZek>>