Losos v pršutu
Přísady:
Filety z čerstvého lososa, pršut, olivový olej, čerstvá šalvěj, cherry rajčátka, sůl.Postup:
Filety z lososa omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky. Osolíme a poklademe lístky šalvěje. Pak každý kousek zabalíme do plátku pršutu, spíchneme párátkem a opečeme na rozpáleném olivovém oleji. Přidáme rajská jablíčka a dáme do vyhřáté trouby, kterou jsme rozpálili na 180°C. Pečeme asi 15-20 minut.
Podáváme s bramborovou kaší a máslem.