Pasta s brokolicí a kousky lososa
Přísady:
Čerstvý losos, brokolice, těstoviny, olivový olej, máslo, pepř, sůl.Postup:
Brokolici rozebereme na co nejmenší růžičky ty vhodíme do osolené vroucí vody a v rychlosti je spaříme a vyndáme. Ve stejné vodě uvaříme těstoviny podle návodu na obalu.
Lososa nakrájíme na větší kousky, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olivový olej a kousky lososa opečeme, po chvíli přidáme brokolici. Vše přendáme do jiné nádoby a do pánve vhodíme hrudku másla. Uvařené těstoviny přihodíme do pánve a promícháme. K těstovinám vrátíme lososa s brokolicí a prohřejeme.
Podáváme s kapkou olivového oleje a podle chuti osolíme.