Toasty s lososovou pomazánkou
Přísady:
Uzený losos, čerstvý krémový sýr, smetana ke šlehání, jarní cibulka, čerstvý kopr, kapary, worcesterová omáčka, citrón, čerstvě drcený pepř, sůl.Postup:
Krémový sýr prošleháme se smetanou, přidáme jemně nasekaného uzeného lososa, posekané kapary, jemně nakrájenou jarní cibulku, nasekaný kopr a zakápneme worcesterovou omáčkou. Promícháme, opepříme, osolíme a dochutíme citrónovou šťávou. Znovu prošleháme a dáme pomazánku na chvilku odpočinout do chladničky.
Pomazánku podáváme na rozpečeném toastu.