Tacos s krevetami
Přísady:
Vyloupané krevety, červená cibule, rajské jablíčko, zakysaná smetana, avokádo, olivový olej, limetka, salát little gem, čerstvý koriandr, mletý římský kmín, chilli koření, pepř, sůl.Postup:
Dobře očištěné a omyté krevety vložíme do misky, přidáme mletý římský kmín, chilli koření, nasekaný čerstvý koriandr, sůl, pár kapek olivového oleje, šťávu z limetky a vše promícháme. Potom krevety přemístíme na rozpálenou pánev a na vyšším plameni restujeme asi pět minut. Hotové krevety mají načervenalou barvu. Takto připravené krevety potom vyskládáme na očištěné listy salátu, posypeme jemně nakrájený rajským jablíčkem, jemně nakrájenou červenou cibulí, na kostičky nakrájeným avokádem, nasekaným čerstvým koriandrem, přidáme pár kapek limetkové šťávy, pepř, a sůl. Podáváme společně se zakysanou smetanou.