Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Filé Saratosa

Přísady:

Rybí filé, cibule, olivový olej, citrón, čerstvý kopr, pepř, sůl.

Postup:

Citrónovou šťávu smícháme s lžící olivového oleje, jemně pokrájenou cibulí, posekaným koprem, solí a pepřem. Rybí filé nakrájíme na kousky a dobře je potřeme připravenou směsí. Na pánvi rozpálíme malé množství olivového oleje a rybí kousky na něm po obou stranách opékáme, až je ryba hotová. Během pečení potíráme rybu citrónovou šťávou. Filé podáváme s opečeným bramborem, nebo jenom s bílým pečivem.
© 2022 <<kolaCZek>>