Plněné rajské jablíčko
Přísady:
Krabí tyčinky, rajská jablíčka, cibule, vejce, majonéza, smetana ke šlehání, pepř, sůl.Postup:
Vejce uvaříme natvrdo, prudce zchladíme a oloupeme. Smetanu ušleháme na tuhou šlehačku. Rajská jablíčka rozkrojíme na poloviny, vydlabeme středy a dužinu dáme do misky. K tomu přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, drobně nasekaná vařená vejce a jemně pokrájené krabí tyčinky. Vmícháme majonézu, osolíme a opepříme. Směsí naplníme půlky rajských jablíček a ozdobíme šlehačkou.