Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Penne s pečenými rajčaty a tuňákem

Přísady:

Těstoviny penne, konzervovaný tuňák v olivovém oleji, cherry rajská jablíčka, černé olivy, česnek, ocet balsamico, rukola, čerstvá bazalka, pepř, sůl.

Postup:

Troubu předehřejeme na 200°C. Větvičku cherry rajských jablíček dáme na plech vyložený pečícím papírem, zastříkneme je olivovým olejem a dáme na šest až osm minut do trouby, aby rajská jablíčka změkla. Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu tak, aby byly na skus. Mezitím na středním plameni rozehřejeme větší pánev s troškou olivového oleje, přidáme rozdrcený česnek a minutu opékáme doměkka. Potom přidáme okapaného tuňáka, vypeckované černé olivy, ocet balsamico, a nakonec vmícháme i scezené a okapané těstoviny. Chvíli opékáme, pak sejmeme z plotny, přidáme natrhanou čerstvou bazalku, rukolu a podle chuti osolíme a opepříme. Rozdělíme na porce, navrch dáme pečená cherry rajská jablíčka a podáváme.
© 2024 <<kolaCZek>>