Tuňáková pomazánka s olivami
Přísady:
Konzerva tuňáka ve vlastní šťávě, vejce, zelené olivy, kysaná smetana, cibule, čerstvá petrželka, jogurtová majonéza, měkký tvaroh, citrón, pepř, sůl.Postup:
Majonézu prošleháme se zakysanou smetanou a tvarohem, ochutíme citrónovou šťávou, osolíme a opepříme. Rybí maso necháme okapat a roztrháme ho na kousky dvěma vidličkami. Přidáme nadrobno nakrájená vejce vařená natvrdo, na kolečka nakrájené vypeckované olivy, sekanou petrželku a jemně nakrájenou cibuli. Nakonec přidáme majonézovou zálivku a důkladně promícháme. Necháme na chladném místě chvíli odležet.
Podáváme nejlépe s bílým pečivem.