Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Špenátové rolky s uzeným lososem

Přísady:

Uzený losos, plnotučné mléko, vejce, hladká mouka, žervé, cherry rajská jablíčka, olivový olej, baby špenát, čerstvá bazalka, čerstvá pažitka, pepř, sůl.

Postup:

V kuchyňském robotu rozšleháme mléko s vejcem, baby špenátem, čerstvou bazalkou, moukou a solí v řídké těsto. Na slabé vrstvě oleje usmažíme z těsta postupně tenké palačinky. Každou palačinku pečeme vždy dvě minuty z každé strany. Během smažení promícháme v menší misce žervé, na kousky nakrájeného uzeného lososa, nasekanou čerstvou pažitku, osolíme a opepříme. Hotové palačinky potřeme vrstvou lososového žervé, zarolujeme a přepůlíme. Špenátové rolky podáváme s cherry rajskými jablíčky a ozdobené lístky čerstvé bazalky.
© 2025 <<kolaCZek>>