Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kuskus s uzenou makrelou

Přísady:

Uzená makrela, kuskus, červená cibule, olivový olej, pomeranč, červený vinný ocet, cukr, polníček, pepř, sůl.

Postup:

Kuskus nasypeme do větší mísy, přelijeme ho vroucí vodou podle návodu na obalu, přiklopíme talířem a necháme deset minut stát. Mezitím smícháme čerstvě vymačkanou šťávu z pomeranče, vinný ocet, cukr a olivový olej. Měkký kuskus načechráme vidličkou, vlijeme připravený dresink, přidáme drobně nakrájenou červenou cibuli, natrhaný polníček a obrané maso z uzené makrely. Promícháme a podle chuti osolíme a opepříme. Ihned podáváme.
© 2022 <<kolaCZek>>