Pečená treska s cherry rajčaty a bazalkou
Přísady:
Filé z tresky, olivový olej, cherry rajčátka, mozzarella, čerstvá bazalka, bílý pepř, sůl.Postup:
Filety z tresky omyjeme, osušíme, položíme na vymazaný plech, zakápneme olivovým olejem, osolíme a opepříme. Nahoru dáme rozpůlená cherry rajčátka, lísky čerstvé bazalky a na plátky pokrájenou mozzarellu. Lehce pečeme při 200°C asi 20 minut.
Podáváme s bílým pečivem.