Slanečková pomazánka
Přísady:
Matjesy, vejce, máslo, zakysaná smetana, tmavý chléb, čerstvý kopr, chilli koření, mletá sladká paprika.Postup:
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a nakrájíme je nadrobno. Přidáme k nim nasekaný čerstvý kopr, najemno nasekané a vidličkou rozmělněné matjesy, změklé máslo a zakysanou smetanu. Dobře promícháme a dochutíme chilli kořením a mletou paprikou.
Slanečkovou pomazánku podáváme na krajících tmavého chleba.