Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Ryba na citrónu

Přísady:

Pražma, citrón, máslo, čerstvá petrželka, čerstvý tymián, drcený barevný pepř, sůl.

Postup:

Vykuchané pražmy omyjeme, osušíme, zvenku i zevnitř osolíme a opepříme. Citróny nakrájíme na kolečka. Břišní dutiny ryb vyplníme kolečky citrónu, čerstvou petrželkou, čerstvým tymiánem a do každé vložíme oříšek másla. Ryby položíme na plech vyložený pečícím papírem, pokryjeme je několika kolečky citrónu a kousky másla. V předehřáté troubě na 190°C pečeme zhruba dvacet minut. Podáváme s pečeným bramborem nebo s čerstvým světlým pečivem.
© 2024 <<kolaCZek>>