Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Jednohubky à la suši

Přísady:

Steak z tuňáka, hlávkový salát, limetka, olivový olej, sezamový olej, sójová omáčka, čerstvý zázvor, čerstvý koriandr.

Postup:

Steak z tuňáka rozpůlíme, pak všechno maso nakrájíme na velmi malé kostičky a dáme do misky. Koriandr nasekáme nadrobno a přidáme k rybě. Zálivku vytvoříme z na kaši nastrouhaného zázvoru, nastrouhané limetkové kůry, sezamového a olivového oleje a sójové omáčky. Vše důkladně promícháme a nalijeme do misky na rybu. Opět promícháme a dáme na chladné místo odležet. Čerstvý hlávkový salát rozebereme na drobné lístky, na kterých pak servírujeme tuňákovou směs.
© 2022 <<kolaCZek>>