Plněné avokádo
Přísady:
Krabí tyčinky, avokádo, majonéza, červená cibule, chilli papričky, limetka, čerstvý koriandr, pepř, sůl.Postup:
Avokádo podélně přepůlíme a opatrně vyjmeme pecku. Krabí tyčinky nakrájíme na malé kousky, smícháme s majonézou, nasekaným čerstvým koriandrem, jemně nakrájenou cibulí, strouhanou limetkovou kůrou a jemně nasekanými chilli papričkami. Dochutíme limetkovou šťávou, solí a pepřem. Dobře promícháme a směsí naplníme důlky po pecce v avokádu a ihned podáváme.