Rybí pomazánka s avokádem
Přísady:
Sardinky v oleji, avokádo, nízkotučný tvaroh, rajská jablíčka, papriky, cibule, citrón, čerstvá pažitka, sůl.Postup:
Avokádo oloupeme a dužinu rozmačkáme, přidáme tvaroh, sardinky a společně vše vyšleháme. Ochutíme solí a citrónovou šťávou. Na závěr vmícháme jemně pokrájenou cibuli a jemně posekanou pažitku. Dáme do chladničky odležet.
Na tmavém pečivu obložíme pomazánku plátky rajských jablíček a kousky čerstvých paprik.