Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Filé se smetanou a zeleninou

Přísady:

Rybí filé, sterilizovaná zelenina, tvrdý sýr, smetana ke šlehání, máslo, čerstvé bylinky, máslo, bílý pepř, sůl.

Postup:

Rybí filé omyjeme, osolíme, opepříme a vložíme do máslem vymazané zapékací misky. Na plátky filé rozložíme okapanou sterilizovanou zeleninu, podlijeme trochou vody a na deset minut dáme do rozehřáté trouby. Po uplynutí této doby zalijeme filé smetanou, překryjeme strouhaným tvrdým sýrem a posypeme hrubě sekanými čerstvými bylinkami. Pečeme v troubě, dokud omáčka nezhoustne a sýr se nezačne mírně připékat. Jako příloha se podávají vařené brambory.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>