Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Plnění pstruzi v alobalu

Přísady:

Pstruzi, celerová nať, petrželová nať, kopr, česnek, máslo, olej, pepř, sůl.

Postup:

Vykuchané, omyté a osušené pstruhy zevnitř vymažeme česnekem se solí a pepřem. Celerovou a petrželovou nať jemně posekáme a smícháme s máslem. Touto směsí pstruhy naplníme a zašijeme. Naplněné pstruhy potřeme olejem, osolíme, posypeme nasekaným koprem a zabalíme každého zvlášť do alobalu. Pečeme v troubě předehřáté na 200°C asi půl hodiny. Plněné pstruhy podáváme s pečeným bramborem nebo s čerstvým bílým pečivem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>