Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Škarpin lešo

Přísady:

Kvalitní mořské ryby, brambory, olivový olej, citrón, česnek, čerstvá petrželka, bobkový list, pepř, sůl.

Postup:

Brambory nakrájíme na plátky stejně jako oloupaný česnek. Ryby vykucháme, omyjeme sladkou vodou a nakrájíme je na kousky. Do kastrolu nasypeme nakrájené brambory, česnek, nasekanou petrželku, bobkový list a několik lžic olivového oleje. Zalijeme vodou a uvedeme do varu. Vaříme deset minut, poté přidáme ryby a dalších patnáct minut povaříme. Osolíme, opepříme, vložíme plátek citrónu a přidáme ještě několik lžic olivového oleje. Krátce povaříme a podáváme.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>