Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Thajská kuřecí polévka

Přísady:

Thajská kuřecí polévka Kuřecí maso, cibule, česnek, olej, kuřecí vývar, žampióny, limetka, kokosové mléko, čerstvý zázvor, chilli paprička, sůl.

Postup:

Na trošce oleje osmahneme nakrájenou cibuli, na kousky pokrájené kuřecí maso a na plátky nakrájené žampióny. Podlijeme kuřecím vývarem, přidáme strouhaný zázvor, rozmačkaný česnek a jemně nakrájenou chilli papričku. Vaříme asi půl hodiny, pak přilijeme kokosové mléko a povaříme ještě další čtvrt hodiny. Dochutíme limetkovou šťávou a solí. Ihned podáváme.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>