Krémová polévka s trojhránky
Přísady:
Kuřecí stehenní řízky, slanina, pórek, česnek, mražená zeleninová směs, konzervované červené fazole, smetana ke šlehání, olivový olej, kuřecí vývar, trojhránky smetanového sýra, kukuřičný škrob, čerstvý rozmarýn, čerstvá listová petržel, pepř, sůl.Postup:
Kuřecí stehenní řízky očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší nudličky. Ty pak opečeme ve středně velkém hrnci na rozpáleném olivovém oleji. Opečené maso vyjmeme a vsypeme slaninu nakrájenou na kostičky, bílou část pórku nakrájenou na nudličky, rozmělněný česnek a jemně nasekaný čerstvý rozmarýn. Restujeme pět minut a potom vrátíme kuřecí maso. V míse rozmícháme část kuřecího vývaru s kukuřičným škrobem. Zbývající vývar vlijeme do hrnce. Přivedeme k varu, přilijeme směs s kukuřičným škrobem, promícháme a na mírném ohni povaříme pět minut. Vsypeme mraženou zeleninu, konzervované fazole a vaříme další tři minuty. Podle chuti osolíme a opepříme. Zjemníme smetanou. Podáváme s nakrájenými sýrovými trojhránky, posypané sekanou čerstvou petrželkou.