Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Špenátová polévka s uzeným lososem

Přísady:

Špenát, zeleninový vývar, citrón, smetana ke šlehání, čerstvá pažitka, uzený losos, tabasco, pepř, sůl.

Postup:

Zeleninový vývar, citrónovou šťávu a opraný špenát dáme do hrnce a povaříme na mírném ohni asi deset minut. Necháme zchladnout a rozmixujeme spolu s čerstvou pažitkou. Dochutíme pepřem, solí a pár kapkami tabasco. Přidáme smetanu a lehce prohřejeme. Zdobíme plátky uzeného lososa a podáváme s opečenými toasty.
© 2024 <<kolaCZek>>