Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Pórková polévka s masovými knedlíčky

Přísady:

Vepřová krkovice, pórek, vejce, skleněné čínské nudle, česnekový olej, masox, mletý zázvor, bílý pepř, sůl.

Postup:

Vepřovou krkovici umeleme, ochutíme solí, pepřem a zázvorem. Přidáme vejce, promísíme a vypracujeme masové koule, které vložíme spolu s kostkou masoxu do vroucí vody. Jakmile knedlíčky vyplavou, přidáme na kolečka pokrájený pórek a vaříme do zkřehnutí. Dochutíme lžící česnekového oleje a asi pět minut před dokončením vsypeme čínské skleněné nudle. Promícháme a polévku podáváme horkou.
© 2022 <<kolaCZek>>