Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kuřecí polévka s chřestem

Přísady:

Kuřecí maso, mrkev, petržel, celer, cibule, zelená paprika, chřest, petrželová nať, celý pepř, vegeta, sůl.

Postup:

Pokrájené kuřecí maso vložíme do studené vody a přivedeme k varu. Přidáme očištěnou a na drobné kousky nakrájenou mrkev, petržel, celer, cibuli, osolíme a opepříme a na mírném ohni vaříme pod pokličkou téměř do měkka. Papriku očistíme, nakrájíme na drobné kostičky a spolu s očištěným a nakrájeným chřestem přidáme do polévky a uvaříme do měkka. Před podáváním polévku posypeme hrubě posekanou petrželovou natí a ochutíme vegetou.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>