Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kapustičky s těstovinami

Přísady:

Růžičková kapusta, libovolné těstoviny, anglická slanina, panenský olivový olej, česnek, šalotka, kuřecí vývar, parmazán, čerstvě mletý pepř, sůl.

Postup:

Na trošce olivového oleje na pánvi osmahneme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu dokřupava. Pak ji z pánve vyjmeme a do výpeku přilijeme olivový olej, přidáme jemně pokrájenou šalotku a česnek. Promícháme a osmažíme dozlatova. Přidáme očištěné a napůl překrojené kapustičky, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a pod pokličkou podusíme asi pět minut. Ve velkém hrnci mezitím uvaříme těstoviny podle návodu na obalu. Slijeme, necháme důkladně okapat. Do olejem vymazané zapékací misky dáme těstoviny, přidáme kapustičky ve vývaru, promícháme, zasypeme strouhaným parmazánem a dáme do vyhřáté trouby zapéct.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>