Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Zapečené vejce v bramborové kaši s mrkví

Přísady:

Mrkev, brambory, mléko, máslo, anglická slanina, vejce, čerstvá petrželka, sůl.

Postup:

Mrkev nakrájíme na tenká kolečka a uvaříme ji ve slané vodě. Měkkou mrkev slijeme a necháme ji okapat. Petrželku opereme, osušíme a nasekáme. Z mléka a uvařených brambor připravíme kaši, vmícháme do ní máslo, mrkev a petrželku. Kaši dáme do máslem vymazané pečící formy, vymačkáme do ní několik důlků a do každého rozklepneme jedno vejce. Posypeme slaninou nakrájenou na proužky, přidáme několik kousků másla a dáme péct do vyhřáté trouby. Kaši podáváme doplněnou zeleninovým salátem.
© 2024 <<kolaCZek>>