Ananas naslano
Přísady:
Čerstvý ananas, zeleninový vývar, anglická slanina, červená paprika, chilli, mletá sladká paprika.Postup:
Papriku omyjeme, zbavíme semínek a hrubě nastrouháme. Smícháme se zeleninovým vývarem a přecedíme přes jemné síto. Okořeníme chilli a mletou paprikou.
Ananas oloupeme a nakrájíme na menší kousky, které důkladně potřeme paprikovou pastou. Každý kousek ananasu zabalíme do plátku anglické slaniny a sepneme párátkem. Opékáme asi osm minut v 200°C předehřáté troubě.
Podáváme s bílým pečivem.