Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Houby pečené se šalvějí a slaninou

Přísady:

Žampiony portobello, česnek, mozzarella, slanina, olivový olej, čerstvá šalvěj, pepř, sůl.

Postup:

Žampiony důkladně očistíme a otřeme vlhkým ubrouskem. Odřízneme nohu a klobouky rozložíme na plech. Okolo dáme neoloupané stroužky česneku a zastříkneme olivovým olejem. Osolíme a opepříme. Vložíme do trouby vyhřáté na 220°C a pečeme asi deset minut. Pak na houby rozdělíme mozzarellu, kousky slaniny a lístky čerstvé šalvěje. Vrátíme do trouby a pečeme ještě dalších deset minut. Pečené houby se šalvějí a slaninou podáváme s čerstvým křupavým pečivem.
© 2024 <<kolaCZek>>