Zapečená miska s těstovinami a brokolicí
Přísady:
Brokolice, těstoviny, tvrdý sýr, vejce, šunka, smetana ke šlehání, máslo, strouhanka, bílý pepř, sůl.Postup:
Těstoviny uvaříme ve slané vodě podle návodu na obalu. Brokolici rozebereme na malé růžičky. Šunku nakrájíme na kostičky, vejce vařená natvrdo drobně posekáme a sýr hrubě nastrouháme. V misce smícháme okapané těstoviny, brokolici, vajíčka a šunku. Dochutíme pepřem a solí. To vše dáme do máslem vymazané a strouhankou vysypané zapékací misky. Zalijeme šlehačkou a dáme péct do dobře vyhřáté trouby. Po 15 minutách pečení bohatě zasypeme strouhaným sýrem a necháme zapéct dozlatova.