Chilli guláš s masem a fazolemi
Přísady:
Vepřové řízky, kuřecí stehna, konzervované fazole, konzervovaná kukuřice, rajská jablíčka, cibule, červená paprika, chilli papričky, ostrý kečup, máslo, pikantní sójová omáčka, cayenský pepř, sůl.Postup:
Kuřecí stehna zbavíme kůže, vykostíme a nakrájíme je na menší kousky. Vepřové řízky omyjeme a rovněž pokrájíme na kousky. Na másle osmahneme větší množství nadrobno pokrájené cibule, přidáme připravené vepřové a kuřecí maso a osmahneme dozlatova. Poté přidáme okapané fazole a asi tři minuty je smažíme. Potom přidáme chilli papričky, pokrájenou papriku, okapanou kukuřici a pokrájená rajská jablíčka. Vše dusíme asi deset minut pod pokličkou. Těsně před dokončením dochutíme kečupem, cayenským pepřem, sójovou omáčkou a solí.
Guláš zdobíme kolečky čerstvé cibule a podáváme ho s čerstvým pečivem.