Bezmasé pokrmyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaChuťovkyKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Koláč s houbami, šunkou, sýrem a vejcem

Přísady:

Listové těsto, sýr Čedar, žampióny, šunka, cherry rajská jablíčka, vejce, máslo, čerstvá petrželka, pepř, sůl.

Postup:

V pánvi rozehřejeme na středním plameni máslo, přidáme očištěné a na plátky nakrájené žampióny a pár minut je opékáme. Mezitím si rozdělíme listové těsto na šest stejně velkých dílů a prstem vytlačíme okraje. Těsto přesuneme na dva plechy vyložené pečícím papírem. Dáme do trouby vyhřáté na 200°C a předpečeme asi deset minut. Vyndáme z trouby a lžící zlehka promačkáme střední část dovnitř. Na díly předpečeného těsta rozdělíme plátky šunky, opečené žampióny a sýr. Navrch rozklepneme vejce a přidáme cherry rajská jablíčka překrojená na půl. Osolíme, opepříme a vrátíme do trouby a pečeme ještě dalších deset minut, nebo až vejce budou mít konzistenci, jakou si přejeme. Ihned podáváme zdobené nasekanou čerstvou petrželkou.
© 2022 <<kolaCZek>>