Zapečené papriky se sýrem a salámem
Přísady:
Bílé papriky, točený salám, rajská jablíčka, tvrdý sýr, anglická slanina.Postup:
Paprikám seřízneme vršky, vyřízneme semeníky a důkladně omyjme. Takto připravené papriky dáme asi na pět minut do mikrovlnné trouby, aby trošku změkly. Mezitím nakrájíme točený salám na menší špalíky a sýr na kostičky. Papriky naplníme směsí pokrájeného salámu a sýra a vyrovnáme je do připravené zapékací misky. Povrch pokryjeme plátky anglické slaniny a kolečky rajských jablíček. Dáme do trouby vyhřáté na 250°C a zapékáme asi půl hodiny.
Papriky podáváme s čerstvým tmavým pečivem.